Tag: mandler

Mandelkager

Mandelkager

Min anden nye opskrift på julesmåkager i år er disse skønne, elegante og eksklusive mandelkager. Udseendemæssigt minder de om den klassiske jødekage, men de kan slet ikke sammenlignes i smag. Mandelkagerne har en elegant smag af mandler og sødme, uden at det bliver overvældende. De 

Julecookies med chokolade og appelsin

Julecookies med chokolade og appelsin

Julecookies med chokolade, appelsin og mandler gemmer på en vidunderlig smag af julens bedste krydderier – nelliker, kanel, ingefær og et ekstra strejf af appelsin. Jeg er kæmpe fan af de her cookies og jeg har virkelig svært ved at begrænse mit indtag af dem, 

Chokoladeovertrukne mandler

Chokoladeovertrukne mandler

Ristede mandler overtrukket med chokolade er en af mine absolutte yndlings syndfulde snacks – jeg elsker chokolade og jeg elsker mandler og kombinationen af de to i de her lækre ristede, chokoladeovertrukne basser er bare perfekt. De er uimodståelige gode og så absolut arbejdstiden værd. 

Råkost med rødbede

Råkost med rødbede

Råkost med rødbede er og bliver en af min yndlingssalater – enkel og utrolig mættende. Farverne er smukke; orange og lilla i en skøn blanding – smukt. Rødbeden er en fantastisk grøntsag og når den bruges i sin rå form, har den en skøn frisk 

Brydebrød med chokolade

Brydebrød med chokolade

Brydebrød med chokolade og nødder er en syndig sag, der lokker med sit sprøde sukkerlag på toppen og mørke stykker af sød chokolade, uhm. Det læke brydebrød har en tung og næsten konfektagtig konsistens og minder egentlig mere om en kage, end om et brød