Fastelavnsboller med Nutella

Fastelavnsboller med Nutella

Fastelavnsboller med Nutella og makronremonce er nogle syndige, søde og lækre basser. De er søde uden at være kvalmende søde, de er faktisk lige tilpas søde. Makronremoncen giver en snert af sprødhed og gør bare de her lækre fastelavnsboller med Nutella endnu bedre. De er 

Fastelavnsboller med creme

Fastelavnsboller med creme

Gammeldags fastelavnsboller med creme er en klassiker, der vækker barndomsminder ved mig og sikkert også ved dig. Udklædning, slåen katten af tønden, kåring af kattedronning og kattekonge og som den store finale; fastelavnsboller med glasur og vanilje sød creme indeni – ren nostalgi. Jeg bliver 

Herregårdskage

Herregårdskage

Herregårdskage med kokos og marengslåg er en klassisk dansk kage, der nogle gange forveksles med bedstefars skæg kagen – dog synes jeg personligt, at herregårdskagen er meget bedre. Bunden er tæt og alligevel let og fugtig og det skønne låg af kokosmarengs giver et sødt, 

La dolce vita kagen – Vesthimmerlands bedste småkage

La dolce vita kagen – Vesthimmerlands bedste småkage

Som du måske kan huske, så vandt jeg konkurrencen om Vesthimmerlands bedste Småkage i 2015. Min skønne og vanedannende la dolce vita kage skulle i den anledning serveres til golf turneringen Made in Denmark. Det var en succes – en ubetinget succes. Successen var så 

Småkager med syltetøj

Småkager med syltetøj

Småkager med syltetøj er en syndig lille sag, der er perfekt at bage på en mild sommerregnvejrsdag som i dag. Lokkende lækkerier Den milde luft har en svag note af efterår i sig og når vejret er som i dag, bliver jeg altid i bage