Tag: gæster

Ananas med myntesukker

Ananas med myntesukker

Ananas med myntesukker er en vidunderlig kombination af fabelagtige smage og du vil simpelthen elske denne lette dessert en varm sommerdag.Enkel og lækker Friske frugter og bær er et hit i sommerens varme og ofte er appetitten ikke stor. Min middag på varme sommerdage består 

Lagkage med skovbær og mascarpone

Lagkage med skovbær og mascarpone

Denne lækre lagkage med skovbær kompot og mascarpone creme lavede jeg til min søde mor, da hun fyldte år tidligere i år og den smagte absolut fantastisk.Svampet, syrlig-sød og syndig Jeg har faktisk overvejet at kreere den til min egen fødselsdag, når den skal fejres for 

Påske mad

Påske mad

Påsken står for døren og den byder ofte på hyggelige sammenkomster med familie og venner. Der hygges med god mad og samvær i en dejlig uformel tone. Min påske står på skifte af taget på den ene af vores udbygninger, men der vil stadig være 

Muffins med nødder, chokolade og citrus

Muffins med nødder, chokolade og citrus

Muffins med nødder, chokolade og citrus er den perfekte forårsbebuder op til en weekend, hvor der både loves solskin og måske tocifrede varmegrader – faktisk årets første rigtige forårsweekend 😀 Disse lækre muffins er lette at lave og den lækre note af citrus gør dem 

Oksefilet sous vide

Oksefilet sous vide

Oksefilet sous vide uden sous vide maskine og vakuum maskine – det er faktisk muligt 🙂 Oksefilet lavet som sous vide uden maskinen eller en varmekasse, kan lade sig gøre i en god ovn og med en god frostpose. Det møreste og lækreste stykke kød…