Madblog - opskrifter - det gode liv
Brydebrød med chokolade og nødder er en syndig sag, der lokker med sit sprøde sukkerlag på toppen og mørke stykker af sød chokolade, uhm. Det læke brydebrød har en tung og næsten konfektagtig konsistens og minder egentlig mere om en kage, end om et brød …
Savojkålssalat er både en fryd for øjnene og ganen. Den er farvestrålende smuk, sprød og forfriskende. Savojkål er, desværre, en lidt overset kål og det er virkelig synd, for den er yderst alsidig. Du kan bruge den både kål og varm; fintsnittet i en wok …
Bagt græskar er nærmest et must lige for tiden. Det er højsæson for de smukke og vitaminfyldte orange basser. Jeg har tidligere brugt Butternut squash til blandt andet mine frække græskar fritter, men denne gang er det min nye yndling; Hokkaido græskar, der står for …
Pærekage med ingefær er en skøn efterårskage, der er let at lave og har en skøn smag af modne pærer og krydret ingefær, uhm. Pærekagen er perfekt til efterårsferiens dejlige hyggestunder og den smager fantastisk både lun og kold 🙂Skøn og lækker efterårskage Til en …
Der er så tyst og stille fra mig i tiden og der er, desværre, en rigtig øv forklaring. I begyndelsen af september var min skønne mand og jeg impliceret i et grimt færdselsuheld, hvor en anden bilist overså sin ubetingede vigepligt. Det gik desværre ud …