Hvedeknopper

Hvedeknopper

Med Store Bededag lige rundt om hjørnet kan du stadig nå at bage mine lækre hvedeknopper – jeg har både en opskrift på den klassiske hvide hvedeknop og en skøn fuldkornsvariant. Jeg har stadig svært ved at vurdere, hvilken variant, der er min favorit, da 

Fastelavnsboller med Nutella

Fastelavnsboller med Nutella

Fastelavnsboller med Nutella og makronremonce er nogle syndige, søde og lækre basser. De er søde uden at være kvalmende søde, de er faktisk lige tilpas søde. Makronremoncen giver en snert af sprødhed og gør bare de her lækre fastelavnsboller med Nutella endnu bedre. De er 

Græskar med grønkål og svampe

Græskar med grønkål og svampe

Græskar med grønkål, svampe og peberfrugt er både smuk at se på og yderst delikat at spise. Et lækkert og hurtigt tilberedt tilbehør til alt lige fra fisk, kylling, oksekød og and. Jeg har sågar spist det med hytteost og blandet sammen med god pasta. 

Sunde Snickers

Sunde Snickers

Snickers er en favorit blandt chokoladebarer for mange; det søde, det salte, det sprøde – det kan noget. Mine sunde Snickers kan det samme; de er søde, salte og har det sprøde. Bonussen er, at de indeholder lagt færre kalorier end en almindelig Snickers og 

Vegetarisk biksemad

Vegetarisk biksemad

Vegetarisk biksemad er en super god måde at få tømt køleskabet for de rester af grøntsager, der så nemt kan gemme sig derinde. Du kan selvfølgelig også bruge pivfriske grøntsager til denne lækre biksemad 🙂 Du kan bruge de fleste stege egnede grøntsager til retten,