Skagen
Kæresten og jeg har en fast tradition hver sommer; en tur til Skagen. Oftest tager vi derop i vores sommerferie – bare en enkelt dag, men i år blev det i denne weekend og det faldt lige sammen med Skagen festival. Jeg har aldrig oplevet så mange mennesker i Skagen før, men det var simpelthen så hyggeligt. Vi ankom midt på formiddagen og fandt en rimelig central parkeringsplads. Derefter gik turen ind mod byen, hvor vi slentrede ned gennem gågaden og kiggede vinduer, shoppede lidt og nød det skønne solskin.
Som altid når vi er i Skagen, spiser vi vores frokost ved en af de små fiskerestauranter på havnen, nøjagtig ligesom alle andre Skagensturister 🙂 Vi ser altid, hvad de forskellige restauranter har at byde på og ender hvert år, ofte ubevidst, ved Laksehuset. I år var der sort af mennesker, så vi troede ikke, at vi ville få en plads, men vi var heldige. Der var et lille rundt cafébord med to stole, der stod og kaldte på os. Så det snuppede vi og der blev bestilt to kolde øl, lækkert i sommervarmen, en wienersnitsel til kæresten – han er ikke så glad for fisk, og en fiske frokostplatte til mig. Jeg bad om lidt ekstra rejer på, og det kom der, helt uden beregning – god service. Platten bestod af en halv marineret sild med karrysalat, en hjemmelavet fiskefrikadeller med hjemmerørt remoulade, en fiskefilet, pil-selv-rejer, salat, små nye kartofler og godt brød – lækkert. Wienersnitslen var desværre ikke nogen succes, men det ved vi så til næste år. Det er jo heller ikke der, deres ekspertise ligger. Det er jo trods alt en fiskerestaurant 🙂
Vi nød vores mad i selskab af mange andre frokoste-fiske-hungrende mennesker; danskere, svenskere, nordmænd og tyskere. Der var en dejlig stemning og højt humør.
Efter frokosten slentrede vi rundt på havnen og nød alle musikerne, der spillede, både ved restauranterne, men også de mange gademusikanter, der stod på næsten hvert gadehjørne og spillede og der var lige så mange, der stod og lyttede. Der var mennesker overalt, alle stod eller sad og lyttede til musikken, snakkede og hyggede sig med deres medbragte mad og drikkevarer – flest drikkevarer 😉 Der var en dejlig stemning uden lige.
Da vi var mættet af indtryk, tog vi bilen ud til Gl. Skagen; ud til stranden, hvor vi nød udsigten, en kop kaffe og lidt sødt vi havde købt ved bageren. Det er sådan en hyggelig måde at slutte dagen på. 
Efter sådan en hel dag i Skagen er vi trætte, glade og helt nyforelskede. Det er en romantisk og skøn by, hvor vi bare kan gå og nyde at være kærester – det er et dejligt afbræk i hverdagen og vi er helt genopladte i dagene efter 🙂
Skagen er virkelig et besøg værd i sommermånederne; det er en dejlig by i en skøn natur og der hersker en fred og ro over området, som er svær at finde andre steder. Jeg kan godt forstå, at Skagensmalerne havde en forkærlighed for Skagen, roen, naturen og lyset, skønt 🙂
Vi har allerede besluttet, at næste års tur til Skagen skal være den weekend, hvor der er Skagens festival – det er en super god oplevelse.
Nåh ja, porchettaen fra forleden blev super god. Dog er jeg slet ikke i tvivl om, at jeg næste gang selv skal krydre og rulle mit svineslag. Der var lige lidt for meget rosmarin i for min smag, men den blev lækker 🙂 Kæresten foreslog den som en del af årets julemiddag, så den var slet ikke tosset 🙂