Måned: december 2014

Godt nytår

Godt nytår

2014 er ved at være et gammelt år, og snart tager et nyt og friskt år over; 2015. Godt nytår fra La Dolce Vita og jeg 😀 2014 har været fyldt med mange oplevelser, både i mit private liv, men også herinde på skønne La 

Nytårsmenu

Nytårsmenu

Årets sidste dag nærmer sig og denne dag må maden gerne være ekstra god. Som med juleaften er der også en del traditioner forbundet med nytårsaften  – og jeg tænker altså kun traditioner i forhold til mad. Mange sværger til engelsk bøf, oksemørbrad, fondue eller torsk 

Chokolademousse uden fløde

Chokolademousse uden fløde

Jeg er chocaholic, jeg indrømmer det blankt – jeg kan ikke leve uden chokolade. Denne smukke chokolademousse uden fløde og smør er resultatet af en særdeles stærk trang til lækker chokolade med knas og sødme 😉Lækre lag, mmmhhh Min chokolademousse er faktisk nærmest sund, den 

Laksepaté

Laksepaté

Jeg elsker røget laks, og jeg elsker varmrøget laks. Denne skønne laksepaté er lavet på dejlig varmrøget laks; den er mild og cremet og alle kan lide den. Laksepaté af varmrøget laks er et skønt alternativ til den traditionelle røget laks og den er perfekt 

Glædelig jul

Glædelig jul

Nu nærmer den store aften sig, den vidunderlige, glædelige aften, hvor både du og jeg bliver som børn igen – den aften, som vi alle har ventet på; juleaften 😀Glædelig jul 🙂 Juleaften er magisk – forventningerne både fra børn og fra voksne er noget helt specielt. Små