Pizza med pulled beef
Med vinteren for alvor over os – i hvert fald i det nordjyske – så er det skønt med en søndag i allerlaveste gear. Jeg har ikke en eneste plan for dagen i dag, så jeg vil bruge hele denne skønne, vinterkolde, søndag på at …
Måned: januar 2014
Pulled beef sandwich
Forleden gav jeg dig opskriften på den lækreste pulled beef og i dag får du så opskriften på en rigtig snasket sandwich med nogle af resterne af pulled beef og saucen, jeg lavede dertil. Den her sandwich er det ultimative tømmermænds-mad, ultimative jeg-har-ondt-af-mig-selv-mad, perfekte dårlig-dag-på-arbejde-mad og genial …
Pulled beef
Pulled beef er for alvor ved at gøre sit indtog i de danske køkkener. De sidste par år har der været stort fokus på pulled pork og en smule på pulled chicken. Personligt synes jeg, at pulled chicken fortjener mere opmærksomhed – magen til delikatesse skal …
Cannelloni med kylling og spinat
“I sne står urt og busk i skjul…” B. S. Ingemanns søde sang passer perfekt til det dejlige vejr vi har i dag. Sneen daler ned fra himlen og kulden banker på ruden – det er absolut vejr til boller og varm chokolade 😉Cremet og …
Cremet kyllingesuppe
Vinteren skulle snart være på vej, er der nogen, der siger og vinter er lig med suppe. Det passer derfor intet mindre end perfekt, at næste ret i mit Budget tema er en lækker, cremet kyllingesuppe lavet på nogle af resterne fra den lækre, ovnstegte …