Kyllingefilet med citron og timian

Kyllingefilet med citron og timian

Kyllingefilet med citron og timian er en vidunderlig frisk måde at servere kyllingefilet på. Citronen og timian klæder hinanden og gør underværker for et stykke kylling, der godt kan være lidt fersk i smagen. Citronen mørner også kyllingefileten en smule, så du er garanteret et 

Ærtesuppe

Ærtesuppe

Ærtesuppe lavet af frosne ærter er en nem, hurtig og sund aftensmad, der også sagtens kan fungerer som en lækker forret. Ærtesuppen er hurtig lavet og derfor god til de dage, hvor tiden er presset og du stadig gerne vil servere en sund aftensmad for 

Kyllingekødboller med salvie

Kyllingekødboller med salvie

Kyllingekødboller med salvie og citron, dyppet i en cremet tomatsauce med skiver af skøn grøn squash, er en lækker ret til både hverdag og weekend. Jeg bruger en rest af min skønne tomatsuppe som sauce, men du kan sagtens bruge min lækre, grønsagsfyldte chunky tomatsauce 

Sprød tortilla med krydret kylling

Sprød tortilla med krydret kylling

Sprød tortilla med krydret kylling er en lækker og hurtig lavet ret, der er god til de travle hverdagsaftener, hvor arbejde, fritidsaktiviteter og huslige pligter ofte fylder en del. Den sprøde tortilla med krydret kylling kan stå på bordet indenfor 30 minutter og den er faktisk 

Kylling saltimbocca

Kylling saltimbocca

Kylling saltimbocca er et delikat twist af den originale og virkelig skønne italienske klassiker; Saltimbocca alla Romana, som er en af mine yndlingsretter fra det italienske køkken. Kylling saltimboccaen er en rigtig lækker weekend ret og perfekt til hverdagsgæster eller bare til en god hverdagsmiddag