Madblog - opskrifter - det gode liv
Tomatsalsa af solmodne lækre tomater smager unægteligt så meget bedre end en halv tarvelig købe variant og den er en super god måde at få brugt de tomater, der ligger på køkkenbordet, som måske ikke skal bruges til andet. Hjemmelavet tomat salsa er en super …
Stromboli pizza er en skøn variant af den klassiske pizza. Dog er der nogle forskelle på stromboli og pizza eller calzone; strombolien er rullet, ligesom en roulade, inden bagningen i modsætning til både pizzaen og calzonen (der er foldet til en halvmåne). Derudover indeholder en klassisk Stromboli …
Ratatouille er en klassisk fransk ret, der rummer alle de middelhavs grøntsager, jeg holder allermest af. Jeg har lavet ratatouille i mange år og det er på tide, at jeg deler min opskrift med dig. Det kan laves på panden eller i ovnen og du …
Sprød tortilla med krydret kylling er en lækker og hurtig lavet ret, der er god til de travle hverdagsaftener, hvor arbejde, fritidsaktiviteter og huslige pligter ofte fylder en del. Den sprøde tortilla med krydret kylling kan stå på bordet indenfor 30 minutter og den er faktisk …
Intet slår en god hjemmelavet burger, absolut intet. Det er altid nemt at hente take away, men det er 9 ud af 10 gange så skuffende, synes jeg. Jeg vil hellere bruge et kvarters tid i køkkenet selv og fremtrylle en skøn burger, der både …