Madblog - opskrifter - det gode liv
Melonsalat med hindbær er den skønneste forfriskende dessert, der også kan spises som en let snack eksempelvis om eftermiddagen til at tage den lille sult og stabilisere blodsukkeret. Både børn og voksne elsker melonsalaten med hindbær. Den er fyldt med sødme, friskhed og let syrlighed …
Efterårssalat med jordskokker, pærer og rosenkål smager uforskammet godt. De sprøde og lækre årstids grøntsager klæder hinanden og selv rosenkålsforskrækkede personer kan lide denne grønne salat.Den smukkeste efterårssalat Jeg har tidligere lavet flere varianter af salater med rosenkål i, også opskrifter jeg ikke har delt …
Lime-makronkage minder en del om en lækker bagt cheesecake, den har bare aldrig set skyggen af ost. Lime-makronkagen er derimod en dekadent delikatesse fyldt med saft og skal fra lime, knasende skøn makronbund og syndig kondenseret mælk, toppet med vaniljecreme, mmmhhh.Syndig, syrlig-sød slyngel Lime-makronkagen bliver …
Blomkålsris eller blomkålscouscous er en lækker måde at spise blomkål på og det er en rigtig god måde at “snyde” lidt flere grønsager ind i hverdagen på. Blomkål er ikke altid en lige elsket grønsag og det er synd. De små krøllede buketter smager vidunderligt, når …
December måneds mange hyggestunder kan nydes på mange måder. En af mine yndlingsmåder at tilbringe lidt kvalitetstid sammen med dem jeg holder af er, at lave en lækker cremet grøntsags suppe, hælde den på termokander, pakke krus, skeer, tæpper og familien i bilen og tage …