Madblog - opskrifter - det gode liv
For nylig fandt jeg i mine julegemmer min opskrift på denne skønne julekage; krydret ølkage. Det er mange år siden, at jeg sidst bagt krydret ølkage og jeg kan simpelthen ikke forstå hvorfor – skønnere, saftigere og mere delikat kage findes nærmest ikke 🙂Smuk og …
Jeg indrømmer det blankt – jeg elsker småkager, cookies og andre små finurlige kager – ja, jeg elsker faktisk alle former for kage. Kage er godt og meget kage er meget godt 😀Gyldne og krydret bidder, mmmhhh Denne absurde kage afhængighed resulterer ofte i alskens …
Denne lækre kanelsneglekage eller sneglekage, som vi også kalder den her i huset, er fra Sif Orellanas “Krudtugler og kanelsnegle”, dog med lidt justering fra min hånd 🙂 Jeg bagte den til kærestens nye kollegaer og jeg lod mig fortælle, at den var en succes …
Æble sæsonen er på sit højeste lige nu og det vrimler med skønne, danske rødkindede æbler fyldt med saft og smag. Jeg er vild med danske æbler – de smager himmelsk og jeg spiser dem både rå i forskellige former og i diverse retter og …
Denne skønne snack (det er vel den bedste betegnelse), smager ubeskriveligt skønt af syrlig-søde æbler og kanel. Det er en skøn lille efterårsmad, der er god til den lille sult og den halvsøde tand 😉 Lækker efterårs snack 🙂 Til 2 lækkersultne personer, skal du …