Rødebedebøffer
Rødbedebøffer er et godt alternativ til den klassiske hakkebøf på en kødfri dag, den er fyldt med smag, vitaminer og skønne fibre og så giver den dig en god del af dine 6 stykker grønt og frugt om dagen 🙂 Du kan sagtens spise den …
Tag: hvidløg
Tomatsalsa
Tomatsalsa af solmodne lækre tomater smager unægteligt så meget bedre end en halv tarvelig købe variant og den er en super god måde at få brugt de tomater, der ligger på køkkenbordet, som måske ikke skal bruges til andet. Hjemmelavet tomat salsa er en super …
Kyllingefilet med citron og timian
Kyllingefilet med citron og timian er en vidunderlig frisk måde at servere kyllingefilet på. Citronen og timian klæder hinanden og gør underværker for et stykke kylling, der godt kan være lidt fersk i smagen. Citronen mørner også kyllingefileten en smule, så du er garanteret et …
Græskar med salvie
Det smukke Hokkaido græskar elsker salviens let parfumerede og krydrede smag og græskar med salvie er et lækkert tilbehør til både kød og som fyld i en skøn risotto. Der er stadig skønne Hokkaido græskar at finde ved grønthandleren og i supermarkederne. Husk altid at …
Rødbedepuré
Rødbedepuré er en intens lilla sag med en lækker smag. Fyldt med vitaminer, fibre og antioxidanter og skøn smag gør rødbeden til en af min favorit grøntsager. Smagen i rødbeden kan ændres bare ved hjælp af tilberedningen; i sin rå form er den både sprød og med …