Madblog - opskrifter - det gode liv
Rosenkålssalat med granatæble er en smuk farve- og smagseksplosion, der passer perfekt som tilbehør til efterårets og vinterens lidt tungere retter eller som et nytænkende tilbehør til julemiddagen. Rosenkålssalaten har få og smukt komplimenterende råvarer, der både er en fryd for øjet og for ganen. …
Melonsalat med hindbær er den skønneste forfriskende dessert, der også kan spises som en let snack eksempelvis om eftermiddagen til at tage den lille sult og stabilisere blodsukkeret. Både børn og voksne elsker melonsalaten med hindbær. Den er fyldt med sødme, friskhed og let syrlighed …
Hurtig og nem hjemmelavet jordbæris uden dikkedarer – det lyder for godt til at være sandt, men det er det ikke. Solen skinner fra en skyfri himmel og det er nu, at vi kan tage forsmag på sommerens is glæder 🙂 Hjemmelavet jordbæris, der egentlig …
Så er foråret endelig kommet – i hvert fald ifølge kalenderen, 1. marts er første dag i det dejlige forår. Forårets komme skal fejres med denne skønne og lette ret; let at lave og let i maven. Dampede asparges med pocheret æg, hjemmerøget bacon, smørstegt …
