Måned: januar 2015

Rucolasalat med æble

Rucolasalat med æble

Denne rucolasalat med æble er let, lækker og nem at lave. Den er perfekt tilbehør til kylling af forskellige slags og til grisebasser 🙂Vintersalat i smukke farver Ofte når den står på salat rundt omkring i de danske hjem, ender det i den samme slags; iceberg. 

Blomkålsris

Blomkålsris

Blomkålsris eller blomkålscouscous er en lækker måde at spise blomkål på og det er en rigtig god måde at “snyde” lidt flere grønsager ind i hverdagen på. Blomkål er ikke altid en lige elsket grønsag og det er synd. De små krøllede buketter smager vidunderligt, når 

Fudge

Fudge

Fudge er en lille syndig sag og en rigtig frækkert, men søde sager er også helt ok en gang imellem. Jeg er vild med fudge, specielt engelsk fudge, der er blød og lækker og smager virkelig uartigt 🙂 Engelsk fudge er en skønherlig karamel, der 

Spidskålssalat

Spidskålssalat

Spidsskålssalat med granatæble er en smask sund og rigtig lækker salat, der mætter godt, smager herligt og er fyldt med gode vitaminer – den er perfekt til at booste din sundhed og almene helbred her i januar måned 🙂 Spidskålssalat er en super god vintersalat, 

Langtidshævede boller med durum

Langtidshævede boller med durum

Jeg er vild med langtidshævet brød i alle varianter – langtidshævning giver dig mulighed for at servere nybagt brød til morgenmad både i weekender og til hverdag, uden at du skal stå op flere timer før familien. Disse skønne boller med durum mel og solsikkekerner