Madblog - opskrifter - det gode liv
Svineskank er blevet en mere populær spise herhjemme, lidt ligesom svinekæber er de nu ved at blive er ret eftertragtet stykke kød. Hvis du har været i Bayern-området i Tyskland ved du også, at du ikke kan komme uden om disse skanker – de bliver …
Denne lækre kanelsneglekage eller sneglekage, som vi også kalder den her i huset, er fra Sif Orellanas “Krudtugler og kanelsnegle”, dog med lidt justering fra min hånd 🙂 Jeg bagte den til kærestens nye kollegaer og jeg lod mig fortælle, at den var en succes …
Det er med stor glæde, at jeg kan fortælle dig, at jeg har besluttet at genoptage sidste års succes med simremad og jeg vil derfor i år lave endnu et simremadstema, jubiii 😀 Jeg har selv en meget stor forkærlighed for simremad; der er noget …
Jeg elsker det klassiske stjerneskud, så længe det er lavet ordentligt og ikke er på slattent brød, dårlig dressing og friturestegte fisk. jeg er ikke fanatisk, men jeg har bare en eller anden antipati mod friturestegt fisk, med mindre der er tale om en god …
En skøn weekend i familiens skød er noget af det bedste jeg ved. I den forgangne weekend var familien i højsædet, hvor der blandt andet stod vinsmagning og madlavning med mine kære forældre på programmet. Der blev dog også tid til at hygge med lækre kogebøger …