Madblog - opskrifter - det gode liv
Italiensk mad er kendetegnet ved enkle og gode råvarer, der smager himmelsk. En af mine italienske yndlingsretter er lige netop sådan; Saltimbocca alla Romana.Italiensk klassiker, mmmhhh Saltimbocca alla Romana er egentlig bedre kendt som saltimbocca. Dog er der en forskel på saltimbocca alla romana og …
Så er jeg tilbage. UNDSKYLD stilheden her på La Dolce Vita. Der har været stille lidt for længe her, efter min smag og uden tvivl også efter din. Jeg havde lovet at lave et indlæg eller to under min, i øvrigt fantastiske dejlige, ferie i …
Fisk er sundt og det smager tillige godt. Det er let at tilberede og giver både dig og mig en masse gode vitaminer, fedtstoffer og sunde mineraler. I går var jeg lidt ekstra kreativ i køkkenet og fandt på denne lækre sommerret, som lige så …