Madblog - opskrifter - det gode liv
Asparges og pasta er et skønt match og når aspargesene er i form af en lækker cremet aspargessauce hældt over god pasta, ja så er det bare endnu bedre 🙂 Denne lækre lysende grønne aspargessauce er en rigtig forårsret; mild, blød og yderst delikat. Den …
Ovnbagte grønsager er en skøn og anderledes måde at få nogle af de 6 stykker grønt og frugt, som både du og jeg skal have hver dag. Disse lækre ovnbagte grønsager i skøn sauce og med saftige stykker af kylling vil få selv den mest …
Speltkernesalat er en skøn pendant til en af mine andre favorit salater; bulgursalaten. Salat med speltkerner er en god og anderledes måde at servere både grønsager og mættende kulhydrater på. Speltkernesalaten kan serveres som tilbehør til traditionelle frikadeller, lidt lækkert kylling, skøn fisk eller kofta med …
Kofta med kylling eller kyllinge kofta er en nem lille ret, der smager skønt og, afhængig af tilbehøret, er ret sund. Det er nok tiltrængt ovenpå påskens mange gode frokoster, lidt for meget vin og lidt for meget chokolade…. 😉Sprøde og krydrede basser Kofta laves oftest …
Farsbrød er bedst kendt enten fra USA (meatloaf), hvor det spises ofte i de amerikanske hjem eller som vores danske forloren hare. Men farsbrød er så meget mere end det. Italiensk farsbrød er en opgradering af det traditionelle farsbrød, som vi også kender herhjemme, og …