Sommersalat med laks

Sommersalat med laks

Sommersalat med laks er en skøn, let, og som navnet siger, sommerlig salat. Den er perfekt til de lune, skønne danske sommeraftener, nem at lave og så smage den så skønt. Salaten er både en fryd for ganen og for øjet med sin lækre smag 

Ærtesuppe

Ærtesuppe

Ærtesuppe lavet af frosne ærter er en nem, hurtig og sund aftensmad, der også sagtens kan fungerer som en lækker forret. Ærtesuppen er hurtig lavet og derfor god til de dage, hvor tiden er presset og du stadig gerne vil servere en sund aftensmad for 

Pasta med rejer og tomater

Pasta med rejer og tomater

Pasta med rejer og tomater er en italiensk klassiker, som er en af mine absolutte favorit retter. Jeg har givet retten mit personlige touch og tilføjet lidt frisk rucola, både for smagen og for synets skyld. Denne pastaret [pasta con gamberetti e pomodori] er en 

Dampede hvide asparges

Dampede hvide asparges

Dampede hvide asparges er en himmerigs mundfuld og en absolut delikatesse i min verden. Det er høj sæson for asparges lige nu og både de grønne og de hvide asparges er absolut lækre. Oftest kan du få de grønne asparges i længere tid end de 

Sort pasta med kæmperejer

Sort pasta med kæmperejer

Sort pasta med kæmperejer og krydderurter er en dramatisk og flot ret, der både kan være hverdagsgourmet og weekendgourmet. Sort pasta med blæksprutteblæk har en fantastisk effekt på spiseren – sort pasta er anderledes og luksuriøst. Denne opskrift er sponsoreret af BORUM DELUXE.Lækker gourmet ret