Fiskeburger med torsk

Fiskeburger med torsk

Som lovet tidligere på ugen skal du have min opskrift på verdens bedste fiskeburger med torsk i hjemmelavede burgerboller med fennikel og urter. Burgeren er ubetinget den bedste fiskeburger, jeg nogensinde har lavet endsige smagt – succes 🙂 Du må endelig ikke lade dig skræmme 

Grillet laks

Grillet laks

Grillet laks er en skøn spise og en del af det tema, der er ved at snige sig indover La Dolce Vita; sommermad eller mad på grill og til grill…hmmm….Det havde jeg ikke set komme 🙂 Grillet laks er nemt og hurtigt at lave og 

Rustik salat med laks

Rustik salat med laks

Rustik salat med laks er inspireret af den skønne franske salad niciose, dog med lidt flere grønsager og en skøn pesto dressing på toppen. Denne skønne salat er en god måde at få tømt køleskabet på for små rester af dejlige danske grønsager. Smagen er 

Kofta med kylling

Kofta med kylling

Kofta med kylling eller kyllinge kofta er en nem lille ret, der smager skønt og, afhængig af tilbehøret, er ret sund. Det er nok tiltrængt ovenpå påskens mange gode frokoster, lidt for meget vin og lidt for meget chokolade…. 😉Sprøde og krydrede basser Kofta laves oftest 

Omelet med spinat og røget laks

Omelet med spinat og røget laks

Jeg har altid haft en forkærlighed for omelet; der er uanede muligheder for variation, det er mættende og så er det hurtigt at lave. Omelet med spinat og røget laks er dog en af mine nyeste varianter, og den smager vidunderligt 🙂Farvestrålende middag Omelet med