Madblog - opskrifter - det gode liv
Sæsonen for de små sorte guldklumper synger på sidste vers. Sommerens skønne varme har været rigtig god til de smukke hyldebær – de er store og saftfyldte på nippet til at springe. Hylden er mig bekendt en af de eneste planter, du kan høste af …
Efteråret har vist sig fra sin smukke side i dag; solskin, varme, smukke farver og selv vinden er lun. Det betød en tur i skoven – de sorte små hyldebær skulle plukkes. Kæresten vidste lige, hvor vi skulle hen – han havde været ude at sondere …
Lige nu er der højsæson for hyldebær. De små sorte bær giver den mest fantastiske saft. En saft, der egner sig super godt til hyldebærtoddy på en råkold dag. Jeg regner med, at weekenden skal bruges på at samle nogle af disse skønne bær og …
Disse dejlige lune dage indbyder til en læskende kølig drik. Jeg er stor fan af isthe og jeg eksperimenterer en del, for at finde lige præcis den opskrift, der passer mig. Den her lækre, let boblende isthe, er absolut en af mine favoritter. Den er syndig …