Madblog - opskrifter - det gode liv
Rocky road chokolader er mit bud på årets julekonfekt. Det er en amerikansk klassiker oftest lavet med mælkechokolade, men jeg kombinerer mørk chokolade med lidt mælkechokolade for at det ikke bliver for sødt. Rocky road kan sagtens spises hele året rundt, som alt chokolade jo …
Pære marmelade er en vidunderlig mørk sag, der både har pærernes sødme og en snert af jul i krydderierne deri. Denne lækre næsten geleagtige marmelade er min nye yndlingsmarmelade, og den smager uforskammet godt både på en skive ristet brød, til julens æbleskiver eller som …
Glædelig 1. søndag i advent 🙂 Min adventsgave til dig er mit bud på en ny julesmåkage; appelsin- og chokoladespecier. Jeg elsker det traditionelle bagværk til jul, men hvert år skal jeg altid eksperimentere med en ny julesmåkage og mit eksperiment blev vellykket. Mine forældres …
Første gang jeg smagte figenmarmelade var på en ferie i Italien og siden har jeg sukket efter denne lækre marmelade mange gange. Endelig lykkedes det mig at genskabe smagen af den lækre marmelade fra ferien for en menneskealder siden. Smagen er perfekt og minderne, denne …
Rugbrødscroutoner er oplagt at lave, når du står med et par skiver halvtrist og tørt rugbrød, der er meget tæt på at ryge i skraldespanden. Lad være – lav rugbrødscroutoner i stedet for 🙂Sprøde og lækre croutoner Rugbrødscroutonerne er perfekte til en god cremet suppe …