Madblog - opskrifter - det gode liv
Fastelavnsboller med lemon curd og makronremonce er en smagseksplosion af format. De er et tvist af de klassiske fastelavnsboller med makron, som altid har været et kæmpe hit. Tilføjelsen af lemon curd gør bare de lækre søde fastelavnsboller endnu bedre. Disse fastelavnsboller med lemon curd …
St. Bededag er lige om hjørnet og så skal der spises varme hveder til den store guldmedalje 🙂 Jeg elsker varme hveder og jeg må ærligt indrømme, at aftenen før St. Bededag (hvor man traditionelt spiser hvederne) erstatter de min aftensmad. Jeg ved godt, at …
Gammeldags fastelavnsboller med creme er en klassiker, der vækker barndomsminder ved mig og sikkert også ved dig. Udklædning, slåen katten af tønden, kåring af kattedronning og kattekonge og som den store finale; fastelavnsboller med glasur og vanilje sød creme indeni – ren nostalgi. Jeg bliver …
Herregårdskage med kokos og marengslåg er en klassisk dansk kage, der nogle gange forveksles med bedstefars skæg kagen – dog synes jeg personligt, at herregårdskagen er meget bedre. Bunden er tæt og alligevel let og fugtig og det skønne låg af kokosmarengs giver et sødt, …
