Tag: blomkål

Kålsalat

Kålsalat

Kålsalat med farvestrålende blomkål, søde saftige pærer og sprød spidskål gør både øjne og maven glad. Denne kålsalat er fyldt med fibre, vitaminer og skønne smage, som både børn og voksne vil elske. Kålsalaten er desuden nem at lave og kræver ikke mange ingredienser. Jeg 

Blomkålssalat med vinaigrette

Blomkålssalat med vinaigrette

Blomkålssalat med vinaigrette er en af mine yndlingssalater; smagene, strukturen, farverne – alle sanser tilfredsstilles med denne salat. Selv med honning-sennepsvinaigretten er den en børnefavorit og en sjovere måde for dem at få lidt ekstra grønt indenbords. Blomkålssalaten kan også laves uden vinaigretten, men jeg 

Dhal med blomkål

Dhal med blomkål

Dhal, Daal eller Dahl – uanset stavemåden, så er dhal en skøn indisk ret med linser, karry og grønt. Det er lidt af en klassiker blandt vegetarer og med god grund, da den både er velsmagende, mættende og fyldt med alle de vigtige næringsstoffer vi 

Ovnbagt blomkål

Ovnbagt blomkål

Ovnbagt blomkål er en skøn måde at bruge de dejlige danske blomkål på. Med et twist af æbleeddike bliver smagen overraskende god og eddikens syre giver et godt modspil til den søde note i det ovnbagte blomkål. Du kan bruge blomkålen som tilbehør eller som 

Hjemmelavet remoulade

Hjemmelavet remoulade

Hjemmelavet remoulade er slet ikke så svært at lave og det er en rigtig god måde at skjule de der pokkers sunde grøntsager på, så du er sikker på, at din familie lige får lidt ekstra grønt i maden 😉Solgul, sund og smuk Jeg laver altid