Tag: ærter

Pasta med asparges

Pasta med asparges

Jeg er grusomt træt i dag, mine ben nok mere end resten af mig. Forklaringen er enkel: I går gik kæresten og jeg 33 km til Hærvejsmarch i Viborg. Samlet gå tid var på 6,5 time, men selve turen tog næsten 9 timer – der 

Ærtemos

Ærtemos

Jeg elsker simpelthen ærter. Ny bælgede ærter er den skønneste spise. Sæsonen for friske ærter er bare ikke særlig lang. Derfor er jeg også stor tilhænger af små, fine frosne ærter. Et lille hurtigt dampbad og de smager næsten lige så godt som de ny bælgede 

Vandmelonsalat med kylling

Vandmelonsalat med kylling

Når sommeren for alvor rammer med varme og solskin, så forsvinder appetitten lidt og der er ikke mange, der orker at stå i køkkenet i flere timer og lave mad, heller ikke mig. Den her salat er derfor en af mine sommer favoritter; den er