Tag: Tomat

Sprød tortilla med krydret kylling

Sprød tortilla med krydret kylling

Sprød tortilla med krydret kylling er en lækker og hurtig lavet ret, der er god til de travle hverdagsaftener, hvor arbejde, fritidsaktiviteter og huslige pligter ofte fylder en del. Den sprøde tortilla med krydret kylling kan stå på bordet indenfor 30 minutter og den er faktisk […]

Hjemmelavet burger

Hjemmelavet burger

Intet slår en god hjemmelavet burger, absolut intet. Det er altid nemt at hente take away, men det er 9 ud af 10 gange så skuffende, synes jeg. Jeg vil hellere bruge et kvarters tid i køkkenet selv og fremtrylle en skøn burger, der både […]

Butterdej med æg

Butterdej med æg

Butterdejssnitte med æg, bacon og karamelliserede løg er perfekt til en brunch i en forlænget weekend, hvor der gerne må hygges lidt ekstra 🙂 På dette skønne stykke luftige og lette butterdej får du hele det skønne morgenkomplet samlet; sprød bund af luftig dej, bløde […]

Omelet med spinat og røget laks

Omelet med spinat og røget laks

Jeg har altid haft en forkærlighed for omelet; der er uanede muligheder for variation, det er mættende og så er det hurtigt at lave. Omelet med spinat og røget laks er dog en af mine nyeste varianter, og den smager vidunderligt 🙂Farvestrålende middag Omelet med […]

Laksesalat

Laksesalat

Laksesalat er en god måde at lokke lidt fisk i fiskeforskrækkede familiemedlemmer. Min laksesalat er cremet og lækker. Den er lavet af varmrøget laks, skyr og dijonsennep – uhm 🙂 Denne vidunderlige laksesalat er perfekt til frokostbordet, som forret eller som fyld i en sandwich til […]