Tag: spiselige gaver

Pære marmelade

Pære marmelade

Pære marmelade er en vidunderlig mørk sag, der både har pærernes sødme og en snert af jul i krydderierne deri. Denne lækre næsten geleagtige marmelade er min nye yndlingsmarmelade, og den smager uforskammet godt både på en skive ristet brød, til julens æbleskiver eller som […]

Appelsin- og chokoladespecier

Appelsin- og chokoladespecier

Glædelig 1. søndag i advent 🙂 Min adventsgave til dig er mit bud på en ny julesmåkage; appelsin- og chokoladespecier. Jeg elsker det traditionelle bagværk til jul, men hvert år skal jeg altid eksperimentere med en ny julesmåkage og mit eksperiment blev vellykket. Mine forældres […]

Figenmarmelade

Figenmarmelade

Første gang jeg smagte figenmarmelade var på en ferie i Italien og siden har jeg sukket efter denne lækre marmelade mange gange. Endelig lykkedes det mig at genskabe smagen af den lækre marmelade fra ferien for en menneskealder siden. Smagen er perfekt og minderne, denne […]

Rugbrødscroutoner

Rugbrødscroutoner

Rugbrødscroutoner er oplagt at lave, når du står med et par skiver halvtrist og tørt rugbrød, der er meget tæt på at ryge i skraldespanden. Lad være – lav rugbrødscroutoner i stedet for 🙂Sprøde og lækre croutoner Rugbrødscroutonerne er perfekte til en god cremet suppe […]

Svenske chokoladebrød

Svenske chokoladebrød

Svenske chokoladebrød var en af min barndoms yndlingssmåkager, og jeg er stadig helt pjattet med den mørkebrune sukkerstrøede basse. Det sprøde ydre og det lidt konfektagtige indre er perfekt til min søde tand 🙂Syndige slyngler med en skøn smag af chokolade 🙂 Jeg bager ikke […]