Tag: spinat

Svampe med sauteret spinat og spejlæg

Svampe med sauteret spinat og spejlæg

Svampe med sauteret spinat og spejlæg på en bund af dejligt ristet rugbrød er hurtig, lækker og sund hverdagsmad, der kan nydes både til frokost og til aftensmad på en travl dag. Retten er helt enkel med gode sæsonaktuelle råvarer og perfekt til en råkold […]

Spinat og asparges tærte

Spinat og asparges tærte

Spinat og asparges tærte med friske krydderurter og knasende sprøde mandler på toppen er en skøn spise, der passer perfekt både til frokost og til aftensmad. Tærten er en rigtig forårs bebuder med dejlige grønne asparges, smuk grøn spinat og de dejlige krydderurter – du […]

Gourmet burger med svampe

Gourmet burger med svampe

Gourmet burger med svampe er en luksuriøs basse, der er lækker både i udseende og i smag. De skønne skiver af rosa stegt oksekød smager vidunderligt sammen med de delikate østershatte, den glinsende mørkegrønne spinat og de frække balsamicostegte løg – dette er en burger, […]

Omelet med spinat og røget laks

Omelet med spinat og røget laks

Jeg har altid haft en forkærlighed for omelet; der er uanede muligheder for variation, det er mættende og så er det hurtigt at lave. Omelet med spinat og røget laks er dog en af mine nyeste varianter, og den smager vidunderligt 🙂Farvestrålende middag Omelet med […]

Ovnstegt laks med cremet spinat

Ovnstegt laks med cremet spinat

Det er alt for længe side, at du har fået en opskrift med fisk fra mig. Så i dag får du denne lækre opskrift på en skøn ovnstegt laks med cremet spinat og ovnstegte gulerødder. Opskriften er faktisk en del af mit januar tema; budget-venligt […]