Tag: skalotteløg

Kylling saltimbocca

Kylling saltimbocca

Kylling saltimbocca er et delikat twist af den originale og virkelig skønne italienske klassiker; Saltimbocca alla Romana, som er en af mine yndlingsretter fra det italienske køkken. Kylling saltimboccaen er en rigtig lækker weekend ret og perfekt til hverdagsgæster eller bare til en god hverdagsmiddag […]

Pommes anna

Pommes anna

Pommes anna er en delikat måde at tilberede de til tider lidt halvtriste kartofler på. Pommes anna er dog på ingen måde en sund kartoffelret – der skal nemlig bruges en god portion dejlig dansk smør 🙂Indbydende tilbehør På trods af det ikke så sunde […]