Tag: salat

Jordbær dressing

Jordbær dressing

Jordbær dressing er et skønt sommer hit her i huset. En dressing, der med sin fantastiske røde farve og vidunderlige smag og duft af jordbær, først skaber skepsis og forbavselse og siden glædessmil og positive tilkendegivelser.En sommerlig dressing Jeg fandt på opskriften til Sankt Hans, […]

Sommer salater

Sommer salater

Sommeren er for alvor over os og det er skønt at mærke solens dejlige varme stråler. Denne skønne sommervarme for ofte mig til at spise lidt mindre; appetitten er bare ikke så stor, når der er varmt og en af mine favorit spiser i sommervarmen, […]

Aspargessalat

Aspargessalat

Aspargessalat med jordbær er en enkel og utrolig lækker salat. Salaten er vidunderlig i farverne og i smagen. Asparges er i sæson nu og frem til Sankt Hans og når sæsonen er så kort, handler det om at bruge løs af de smukke, smagfulde grønne […]

Pastasalat med jordbær

Pastasalat med jordbær

Pastasalat med jordbær og vandmelon er en skøn og lækker sommersalat, der passer perfekt til både gæstebud og let hverdagsmad. Pastasalaten er et godt tilbehør til grill eller bare som den er, eventuelt med lidt godt fisk eller nogle smilende æg til.Farvestrålende og frisk sommersalat […]

Rustik salat med laks

Rustik salat med laks

Rustik salat med laks er inspireret af den skønne franske salad niciose, dog med lidt flere grønsager og en skøn pesto dressing på toppen. Denne skønne salat er en god måde at få tømt køleskabet på for små rester af dejlige danske grønsager. Smagen er […]