Tag: pizza

Stromboli pizza

Stromboli pizza

Stromboli pizza er en skøn variant af den klassiske pizza. Dog er der nogle forskelle på stromboli og pizza eller calzone; strombolien er rullet, ligesom en roulade, inden bagningen i modsætning til både pizzaen og calzonen (der er foldet til en halvmåne). Derudover indeholder en klassisk Stromboli […]

Pizza med to slags squash

Pizza med to slags squash

Pizza med to slags squash er let aftensmad på to måder; det er let at lave og det falder let i maven. Jeg er pjattet med squash, også selvom det er ikke ligefrem er den store smagsvidunder, men den meget milde smag gør den velegnet […]

Deep pan pizza

Deep pan pizza

Min favorit pizza er en klassisk italiensk pizza med tynd sprød bund, enkelt fyld af gode råvarer og smækfyldt med smag som min dejlige pizza bianco. Men jeg indrømmer blankt, at min buttede, luftige og lækre deep pan pizza er perfekt til mindste detajle. Denne […]

Godt nytår

Godt nytår

2014 er ved at være et gammelt år, og snart tager et nyt og friskt år over; 2015. Godt nytår fra La Dolce Vita og jeg 😀 2014 har været fyldt med mange oplevelser, både i mit private liv, men også herinde på skønne La […]

Pizza Bianco

Pizza Bianco

Jeg elsker pizza! Der er absolut ingen tvivl om, at pizza er en af mine yndlingsspiser. Det skal dog ikke være den “danske” variant – meget tyk bund, masser af fyld (hovedsagelig dårlige varianter af skinke, cocktailpøler, champignon fra glas og så videre i den […]