Tag: pasta

Pasta med rejer og tomater

Pasta med rejer og tomater

Pasta med rejer og tomater er en italiensk klassiker, som er en af mine absolutte favorit retter. Jeg har givet retten mit personlige touch og tilføjet lidt frisk rucola, både for smagen og for synets skyld. Denne pastaret [pasta con gamberetti e pomodori] er en […]

Pasta med asparges og pesto

Pasta med asparges og pesto

Pasta med asparges, ærter og pesto (pasta con asparagi, piselli e pesto) er en af mine absolutte yndlingsretter, specielt når det skal gå lidt ekstra hurtigt. Retten er hurtig at lave og den smager vidunderligt. Jeg spiser den faktisk ret ofte; også om efteråret og vinteren, […]

Kyllingekødboller med salvie

Kyllingekødboller med salvie

Kyllingekødboller med salvie og citron, dyppet i en cremet tomatsauce med skiver af skøn grøn squash, er en lækker ret til både hverdag og weekend. Jeg bruger en rest af min skønne tomatsuppe som sauce, men du kan sagtens bruge min lækre, grønsagsfyldte chunky tomatsauce […]

Pasta med grønkål

Pasta med grønkål

Pasta med grønkål smager virkelig fantastisk og denne ret passer perfekt ind i min travle hverdag. Pasta med grønkål har en skøn note af bacon, chili, hvidløg og et skønt syrligt pift af citron – en dejlig ret, der både er let at lave og […]

Pastasalat med jordbær

Pastasalat med jordbær

Pastasalat med jordbær og vandmelon er en skøn og lækker sommersalat, der passer perfekt til både gæstebud og let hverdagsmad. Pastasalaten er et godt tilbehør til grill eller bare som den er, eventuelt med lidt godt fisk eller nogle smilende æg til.Farvestrålende og frisk sommersalat […]