Tag: morgenmad

Havregrynmuffins med banan

Havregrynmuffins med banan

Havregrynsmufins med banan er det sidste nye hit her i huset. De er super nemme at lave, de smager fantastisk og så er de en god måde at få brugt overmodne bananer på, når man er blevet træt af bage banankage og lave bananpandekager 😉 

Bananpandekager

Bananpandekager

Bananpandekager er lækre små indspark til wekendens morgenbord og selvom de smager sødt og syndigt, så er de faktisk relativt sunde. De er super nemme at lave og familien, kæresten, børnene og vennerne vil elske dem. Ingredienserne til disse små slyngler er nogle, de fleste 

Shakshuka

Shakshuka

Shakshuka er blevet en af mine absolutte favoritter fra Middelhavskøkkenet; varmende, fyldig, mættende og så meget comfort food, at jeg bliver glad helt ned i tæerne. Shakshuka minder meget om den mexicanske Huevos Rancheros og min variant nok rigtig meget, fordi jeg vælger at tilsætte 

Røræg med røget laks

Røræg med røget laks

Røræg med røget laks er en klassiker i mit køkken. Oftest laver jeg den en doven søndag morgen, hvor der er tid til at nyde en ekstra god morgenmad og en ekstra god kop kaffe, men jeg laver den også nogle gange til frokost eller 

Avocado på ristet surdejsbrød

Avocado på ristet surdejsbrød

Avocado på ristet surdejsbrød med blødkogt æg er min helt nye morgenmads dille. Sammensætningen af det sprøde surdejsbrød, den cremede avocado, den solgule blomme fra ægget, uhm. Både farverne og smagene er vidunderlige. Avocado på ristet brød er det helt store lige nu. Det er blevet