Tag: Konfekt

Chokoladeovertrukne mandler

Chokoladeovertrukne mandler

Ristede mandler overtrukket med chokolade er en af mine absolutte yndlings syndfulde snacks – jeg elsker chokolade og jeg elsker mandler og kombinationen af de to i de her lækre ristede, chokoladeovertrukne basser er bare perfekt. De er uimodståelige gode og så absolut arbejdstiden værd. 

Konfekt

Konfekt

Ingen jul uden konfekt og her får du mit bud på lækker hjemmelavet konfekt til juleaften og til gaver 🙂 I år er det store konfekt hit hjemme hos mig, mine rocky roads med tranebær, mandler og et lille nip havsalt. Perfekt afbalanceret med salt, 

Rocky road chokolader

Rocky road chokolader

Rocky road chokolader er mit bud på årets julekonfekt. Det er en amerikansk klassiker oftest lavet med mælkechokolade, men jeg kombinerer mørk chokolade med lidt mælkechokolade for at det ikke bliver for sødt. Rocky road kan sagtens spises hele året rundt, som alt chokolade jo 

Chokoladebrud

Chokoladebrud

Chokoladebrud er mit bud, om end lidt sent, på en skønherlig konfekt sag. Om chokoladebruddet egentlig kan kaldes konfekt, kan jeg så nok være i tvivl om. Men hvis du, ligesom jeg, står med rester af møjsommeligt tempereret chokolade, når du har lavet alt din 

Glædelig jul

Glædelig jul

Nu nærmer den store aften sig, den vidunderlige, glædelige aften, hvor både du og jeg bliver som børn igen – den aften, som vi alle har ventet på; juleaften 😀Glædelig jul 🙂 Juleaften er magisk – forventningerne både fra børn og fra voksne er noget helt specielt. Små