Tag: kokos

Herregårdskage

Herregårdskage

Herregårdskage med kokos og marengslåg er en klassisk dansk kage, der nogle gange forveksles med bedstefars skæg kagen – dog synes jeg personligt, at herregårdskagen er meget bedre. Bunden er tæt og alligevel let og fugtig og det skønne låg af kokosmarengs giver et sødt,…

Drømme muffins

Drømme muffins

Drømmekage er en sikker vinder hver gang, men næste gang du skal bage drømmekage, så lav dem som drømme muffins i stedet for. Som skovturskage er de lettere at transportere end en hel kage, og de kan også fryses ned og tages op i små…