Tag: kartoffel-sellerimos

Bøf stroganoff

Bøf stroganoff

Verdens lækreste gryderet er vist en meget passende betegnelse for denne weekends simremad; bøf stroganoff. Den originale ret blev lavet med oksefilet i tynde skiver, der blev stegt kortvarigt og vendt i en lækker sauce. Jeg går all in og vælger den langtidssimrende variant, som er blevet […]

Kartoffelmos i ovn med kylling

Kartoffelmos i ovn med kylling

Vejret i dag siger simpelthen comfort food; god mad, der kan spises med en gaffel i yndlingshjørnet i sofaen med et tæppe over benene i stearinlysenes skær og sørme om jeg ikke lige har den perfekte opskrift på sådan en lille comfort food ret 🙂 […]