Tag: jordbær

Jordbærmarmelade med sort peber

Jordbærmarmelade med sort peber

Jordbærmarmelade med sort peber og balsamicoeddike er en skøn italiensk marmelade (marmellata di fragole con pepe e aceto balsamico), der har en absolut fantastisk smag; sødmefuld dybde med et lille pebret efterspark. Jordbærmarmelade med peber er en god udfordrer til den klassisk danske søde jordbærmarmelade, […]

Pavlova med marcipan

Pavlova med marcipan

Pavlova med marcipan er årets sommerdessert. Syndig, sødmefuld og uimodståelig vil den imponere din gæster og dine smagsløg.Smuk, syndig og sødmefuld Pavlovaen smager fantastisk og toppet med smukke danske jordbær eller blandede hindbær, blåbær, brombær og jordbær er den også imponerende at se på. Du må dog endelig ikke […]

Jordbær dressing

Jordbær dressing

Jordbær dressing er et skønt sommer hit her i huset. En dressing, der med sin fantastiske røde farve og vidunderlige smag og duft af jordbær, først skaber skepsis og forbavselse og siden glædessmil og positive tilkendegivelser.En sommerlig dressing Jeg fandt på opskriften til Sankt Hans, […]

Aspargessalat

Aspargessalat

Aspargessalat med jordbær er en enkel og utrolig lækker salat. Salaten er vidunderlig i farverne og i smagen. Asparges er i sæson nu og frem til Sankt Hans og når sæsonen er så kort, handler det om at bruge løs af de smukke, smagfulde grønne […]

Salat med jordbær

Salat med jordbær

Det er stadig muligt at finde de sidste skønne danske jordbær rundt omkring ved vejboder, pluk-selv og i grøntsags forretninger, så derfor skal du forkæles med en af denne sommers lækre salater; salat med jordbær. Salat med jordbær er en enkel og skøn salat med […]