Tag: hvidløg

Pasta med rejer og tomater

Pasta med rejer og tomater

Pasta med rejer og tomater er en italiensk klassiker, som er en af mine absolutte favorit retter. Jeg har givet retten mit personlige touch og tilføjet lidt frisk rucola, både for smagen og for synets skyld. Denne pastaret [pasta con gamberetti e pomodori] er en […]

Bruschetta med serranoskinke

Bruschetta med serranoskinke

Bruschetta med serranoskinke er den skønneste italienske spise – de små lækre brød bringer minder om sydens sol og sommer ved Middelhavet og de velsmagende ingredienser giver en smagsoplevelse af format. Bruschetta med serranoskinke er den perfekte spise til de varme sommeraftener, hvor appetitten ikke […]

Grøntsagslasagne

Grøntsagslasagne

Grøntsagslasagne er perfekt til en kødfri dag; den mætter godt uden at ligge tungt i maven og så smager den ubeskrivelig godt.Lækker lasagne Med denne lækre grøntsagslasagne er du også sikker på at få dine seks stykker grønt/frugt om dagen, da mængden af grøntsager i […]

Marinade til lam

Marinade til lam

Forår er højsæson for lam ved slagteren, i supermarkedernes kølediske og de hopper sågar snart rundt på markerne 😉 Du burde derfor springe på en af de hoppende små uldtotter og forsøge dig med lam og prøv gerne min variant, hvor lammet har hygget sig […]

Pasta med grønkål

Pasta med grønkål

Pasta med grønkål smager virkelig fantastisk og denne ret passer perfekt ind i min travle hverdag. Pasta med grønkål har en skøn note af bacon, chili, hvidløg og et skønt syrligt pift af citron – en dejlig ret, der både er let at lave og […]