Tag: hovedret uden kød

Varm salat

Varm salat

Varm salat er et delikat alternativ til en klassisk grøn salat. Varm salat lyder måske en smule alternativt i dine øre, men tro mig – varmen får de mest intense og dybe smage frem i de skønne salat ingredienser og det smager ualmindelig godt. Varm…

Fyldte svampe – portobello

Fyldte svampe – portobello

Denne opskrift er en af mine favoritter. Den kom til verden ved en tilfældighed, en dag hvor jeg faldt over et godt tilbud på de fantastiske portobello svampe. Siden den dag er den ofte blevet lavet i køkkenet og alle dem, der har smagt dem…