Tag: forårsløg

Kartoffelsalat med pesto

Kartoffelsalat med pesto

Kartoffelsalat med pesto og grønne asparges er skønt tilbehør til sommerens mange vidunderlige grillaftener. Kartoffelsalaten er let at lave og den smager skønt både frisklavet og når den har trukket på køl en dags tid, så du kan sagtens lave den dagen før, du skal servere […]

Omelet med spinat og røget laks

Omelet med spinat og røget laks

Jeg har altid haft en forkærlighed for omelet; der er uanede muligheder for variation, det er mættende og så er det hurtigt at lave. Omelet med spinat og røget laks er dog en af mine nyeste varianter, og den smager vidunderligt 🙂Farvestrålende middag Omelet med […]

Lun broccolisalat med kylling

Lun broccolisalat med kylling

Broccoli er en skøn kål, der fortjene at blive hyldet og med denne skønne lune broccolisalat med kylling gør jeg mit, til at fremhæve broccoliens mange muligheder for anvendelser 🙂Farvefest for øjnene 🙂 Min dejlige lune broccolisalat med kylling er en fryd for øjet og […]

Pasta med rejer

Pasta med rejer

Denne lækre ret blev til ved et tilfælde. Jeg vidste simpelthen ikke, hvad jeg skulle lave til aftensmad og efter et par timer, hvor jeg tænkte, så det knagede, begyndte en idé at tage form. Lækker og let aftensmad Der var store, lækre kæmperejer i fryseren […]

Fiskepakker

Fiskepakker

Fisk er sundt og det smager tillige godt. Det er let at tilberede og giver både dig og mig en masse gode vitaminer, fedtstoffer og sunde mineraler. I går var jeg lidt ekstra kreativ i køkkenet og fandt på denne lækre sommerret, som lige så […]