Tag: desserter

Nytårsmenu

Nytårsmenu

Årets sidste dag nærmer sig og denne dag må maden gerne være ekstra god. Som med juleaften er der også en del traditioner forbundet med nytårsaften  – og jeg tænker altså kun traditioner i forhold til mad. Mange sværger til engelsk bøf, oksemørbrad, fondue eller torsk 

Fragilite med bær og safrancreme

Fragilite med bær og safrancreme

I dag får du de sidste opskrifter fra nytårsaften; desserterne. Jeg vil ærligt indrømme, at det tog lidt tid at tage mig sammen til at sætte mig og skrive til dig i dag, men det var faktisk kun en god ting. Mit hoved er nemlig