Tag: budget-venlig mad

Ovnstegt laks med cremet spinat

Ovnstegt laks med cremet spinat

Det er alt for længe side, at du har fået en opskrift med fisk fra mig. Så i dag får du denne lækre opskrift på en skøn ovnstegt laks med cremet spinat og ovnstegte gulerødder. Opskriften er faktisk en del af mit januar tema; budget-venligt […]

Boller i karry

Boller i karry

“Boller i karry?!” tænker du måske med en hovedrysten og du har sikkert lavet denne ret mange gange før, men jeg vil stadig give dig en budget-venlig og sund opskrift på min barndoms livret 🙂Lækkert, old-school mad 🙂 Mit januar tema, budget-venlig mad, byder både på […]

Pizza med pulled beef

Pizza med pulled beef

Med vinteren for alvor over os – i hvert fald i det nordjyske – så er det skønt med en søndag i allerlaveste gear. Jeg har ikke en eneste plan for dagen i dag, så jeg vil bruge hele denne skønne, vinterkolde, søndag på at […]

Pulled beef sandwich

Pulled beef sandwich

Forleden gav jeg dig opskriften på den lækreste pulled beef og i dag får du så opskriften på en rigtig snasket sandwich med nogle af resterne af pulled beef og saucen, jeg lavede dertil. Den her sandwich er det ultimative tømmermænds-mad, ultimative jeg-har-ondt-af-mig-selv-mad, perfekte dårlig-dag-på-arbejde-mad og genial […]

Cannelloni med kylling og spinat

Cannelloni med kylling og spinat

“I sne står urt og busk i skjul…” B. S. Ingemanns søde sang passer perfekt til det dejlige vejr vi har i dag. Sneen daler ned fra himlen og kulden banker på ruden – det er absolut vejr til boller og varm chokolade 😉Cremet og […]