Tag: blindsmagning

Blindsmagning – af mælk

Blindsmagning – af mælk

I den forgangne uge var jeg inviteret til blindsmagning af mælk af madkommunikatør Rasmus Holmgård på vegne af Mejeriforeningen. En interessant og lærerig aften, der gjorde mig klogere på mine “mælkesmagsløg” og helt generelt på mælk; og nej – mælk er ikke bare mælk. Arrangementet […]

Nordjyske

Nordjyske

Som fast læser har du nok lagt mærke til stilheden herinde på La Dolce Vita de sidste, efterhånden en del måneder. Men selvom, der er stille herinde, betyder det ikke, at der ikke sker noget med La Dolce Vita. La Dolce Vitas instagram profil bliver […]