Tag: Asparges

Pasta med asparges og pesto

Pasta med asparges og pesto

Pasta med asparges, ærter og pesto (pasta con asparagi, piselli e pesto) er en af mine absolutte yndlingsretter, specielt når det skal gå lidt ekstra hurtigt. Retten er hurtig at lave og den smager vidunderligt. Jeg spiser den faktisk ret ofte; også om efteråret og vinteren, […]

Varm salat

Varm salat

Varm salat er et delikat alternativ til en klassisk grøn salat. Varm salat lyder måske en smule alternativt i dine øre, men tro mig – varmen får de mest intense og dybe smage frem i de skønne salat ingredienser og det smager ualmindelig godt. Varm […]

Kartoffelsalat med pesto

Kartoffelsalat med pesto

Kartoffelsalat med pesto og grønne asparges er skønt tilbehør til sommerens mange vidunderlige grillaftener. Kartoffelsalaten er let at lave og den smager skønt både frisklavet og når den har trukket på køl en dags tid, så du kan sagtens lave den dagen før, du skal servere […]

Aspargessalat

Aspargessalat

Aspargessalat med jordbær er en enkel og utrolig lækker salat. Salaten er vidunderlig i farverne og i smagen. Asparges er i sæson nu og frem til Sankt Hans og når sæsonen er så kort, handler det om at bruge løs af de smukke, smagfulde grønne […]

Spinat og asparges tærte

Spinat og asparges tærte

Spinat og asparges tærte med friske krydderurter og knasende sprøde mandler på toppen er en skøn spise, der passer perfekt både til frokost og til aftensmad. Tærten er en rigtig forårs bebuder med dejlige grønne asparges, smuk grøn spinat og de dejlige krydderurter – du […]