Tag: ærter

Ærtemos

Ærtemos

Jeg elsker simpelthen ærter. Ny bælgede ærter er den skønneste spise. Sæsonen for friske ærter er bare ikke særlig lang. Derfor er jeg også stor tilhænger af små, fine frosne ærter. Et lille hurtigt dampbad og de smager næsten lige så godt som de ny bælgede…

Vandmelonsalat med kylling

Vandmelonsalat med kylling

Når sommeren for alvor rammer med varme og solskin, så forsvinder appetitten lidt og der er ikke mange, der orker at stå i køkkenet i flere timer og lave mad, heller ikke mig. Den her salat er derfor en af mine sommer favoritter; den er…