Tag: ærter

Pasta med asparges og pesto

Pasta med asparges og pesto

Pasta med asparges, ærter og pesto (pasta con asparagi, piselli e pesto) er en af mine absolutte yndlingsretter, specielt når det skal gå lidt ekstra hurtigt. Retten er hurtig at lave og den smager vidunderligt. Jeg spiser den faktisk ret ofte; også om efteråret og vinteren, […]

Reje- og ærtesuppe

Reje- og ærtesuppe

Reje- og ærtesuppe fra BORUM DELUXE er nem og delikat aftensmad – hverdags gourmet til de travle dage eller en skøn forret til weekendens gæstebud. Dette indlæg er sponsoreret af BORUM DELUXE.Sartgrønne forårsfarver Til 2 personer til hovedret eller til 4 personer til forret skal […]

Let stuvet spidskål

Let stuvet spidskål

Spidskål er i højsæson lige nu og den skønne kål har mange anvendelsesmuligheder. Jeg bruger oftest spidskål i salater, men denne lækre let stuvet spidskål er en af min allernyeste favoritter. Smukke nuancer af grønt Let stuvet spidskål er relativt let og hurtigt at lave […]

Speltsalat

Speltsalat

Sommeren byder oftere på salat, end vinteren gør. Jeg prøver altid at eksperimenterer med mine salater, så det ikke altid er det samme, jeg sætter på bordet. Variation er godt 🙂 Min nyeste opfindelse er en lun speltsalat med skønne danske ærter og den smager […]

Pasta med asparges

Pasta med asparges

Jeg er grusomt træt i dag, mine ben nok mere end resten af mig. Forklaringen er enkel: I går gik kæresten og jeg 33 km til Hærvejsmarch i Viborg. Samlet gå tid var på 6,5 time, men selve turen tog næsten 9 timer – der […]