Tag: 2015

Desserter til nytårsaften

Desserter til nytårsaften

Desserterne til nytårsaften er det søde punktum; det er afslutningen på et delikat måltid og det er årets sidste søde indslag. Desserten må helst ikke være for tung; den skal bare lige være det søde, fløjlsbløde strejf, der fuldender hele din nytårsamiddag og får dine…

Hovedretter til nytårsaften

Hovedretter til nytårsaften

Hovedretten til nytårsaften er, næsten, mere vigtig end forretten – det er den ret, vi sidder længst tid over, og der også tager længst tid at tilberede. Hovedretten er hovedattraktionen til årets sidste fest og derfor skal det være noget særligt 🙂 Vælg din hovedret…

Forretter til nytårsaften

Forretter til nytårsaften

Lige om hjørnet venter nytårsaften, og allerede før jul blev jeg spurgt, hvad jeg havde af ideer til nytårsmiddagen. På det tidspunkt var mit hoved fyldt med gåsesteg, rødkål, kartofler, Amarena kirsebær, samvær, hygge og ferie, så jeg måtte blive spørgeren svar skyldig. Nu er…