Rabarbergrød

Print Friendly, PDF & Email

Rabarbergrød er en rigtig mormor dessert. Den er syrlig og sød og smager himmelsk med iskold mælk.

Du kan også bruge et par skefulde på din morgen youghurt. Lækkert.

Jeg bruger rabarberresterne fra min rabarbersaft og mængden bliver derfor relativ stor.Rabarber

Bring rabarbermassen til kog og tilsæt 2 dl rørsukker. Lad det koge et par minutter og tilsæt så 3 spsk maizena jævning rørt ud i ½ dl koldt vand. Dette skal tilsættes under omrøring. Lad grøden koge at minuts tid og kom den op i en fin dekorativ skål og lad den køle af. Opbevar i køleskabet. Den kan holde sig i cirka fire dage.


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *