Hovedretter med fjerkræ

Forårsruller af rispapir – vietnamesiske forårsruller

Forårsruller af rispapir – vietnamesiske forårsruller

For lidt tid siden faldt jeg over en pakke rispapir, da jeg var på indkøb og straks begyndte en idé at tage form i mit hoved; friske forårsruller af rispapir. Jeg købte en pakke af det mystiske rispapir og lidt andre lækre asiatiske ting – jeg skulle jo forberede mig til […]

Cannelloni med kylling og spinat

Cannelloni med kylling og spinat

“I sne står urt og busk i skjul…” B. S. Ingemanns søde sang passer perfekt til det dejlige vejr vi har i dag. Sneen daler ned fra himlen og kulden banker på ruden – det er absolut vejr til boller og varm chokolade 😉Cremet og […]

Cremet kyllingesuppe

Cremet kyllingesuppe

Vinteren skulle snart være på vej, er der nogen, der siger og vinter er lig med suppe. Det passer derfor intet mindre end perfekt, at næste ret i mit Budget tema er en lækker, cremet kyllingesuppe lavet på nogle af resterne fra den lækre, ovnstegte […]

Græskar fritter og kylling

Græskar fritter og kylling

Jeg vil gerne begynde med at sige undskyld til dig, hvis du har haft problemer med at komme ind til La Dolce Vita. Jeg har haft lidt problemer med nogle af de programmer, der kører bagved min dejlige blog og de har forpurret adgangen for mange af […]

Andebryst

Andebryst

I morgen er det Mortens aften, en, efterhånden gammel, dansk tradition, hvor mange spiser and. Oprindeligt spiste man gås Mortens aften, men gås blev en ret dyr affære og så var det, for mange, billigere at skifte gåsen ud med and. Du kender sikkert godt […]