Rocky road chokolader

Rocky road chokolader

Rocky road chokolader er mit bud på årets julekonfekt. Det er en amerikansk klassiker oftest lavet med mælkechokolade, men jeg kombinerer mørk chokolade med lidt mælkechokolade for at det ikke bliver for sødt. Rocky road kan sagtens spises hele året rundt, som alt chokolade jo 

Pære marmelade

Pære marmelade

Pære marmelade er en vidunderlig mørk sag, der både har pærernes sødme og en snert af jul i krydderierne deri. Denne lækre næsten geleagtige marmelade er min nye yndlingsmarmelade, og den smager uforskammet godt både på en skive ristet brød, til julens æbleskiver eller som 

Figenmarmelade

Figenmarmelade

Første gang jeg smagte figenmarmelade var på en ferie i Italien og siden har jeg sukket efter denne lækre marmelade mange gange. Endelig lykkedes det mig at genskabe smagen af den lækre marmelade fra ferien for en menneskealder siden. Smagen er perfekt og minderne, denne 

Müsli – den hurtige

Müsli – den hurtige

Müsli uden sukker og honning OG uden ovn eller pande er faktisk verdens hurtigste müsli, og sikkert også verdens bedste. Jeg spiser skyr, næsten, hver morgen og nogle gange vil jeg gerne toppe min skyr med andet end friske bær og frugter, selvom det er 

Svenske chokoladebrød

Svenske chokoladebrød

Svenske chokoladebrød var en af min barndoms yndlingssmåkager, og jeg er stadig helt pjattet med den mørkebrune sukkerstrøede basse. Det sprøde ydre og det lidt konfektagtige indre er perfekt til min søde tand 🙂Syndige slyngler med en skøn smag af chokolade 🙂 Jeg bager ikke